Tüm Türkiye’de olduğu gibi Kayseri’de de tarım sektörü adeta alarm zilleri çalıyor. Özellikle genç nüfusun tarımdan uzaklaşmasıyla birlikte köylerde üretici sayısı hızla azalıyor, tarım arazileri ise kaderine terk ediliyor.
Artan maliyetler, yetersiz destek ve cazip olmayan yaşam koşulları, kırsal kesimde gençlerin tarımı bırakıp şehir hayatına yönelmesine neden oluyor. Böylece tarlada üretici olanlar, şehirde tüketici haline geliyor. Bu da Kayseri tarımını ciddi bir tehdit altına sokuyor.
KÖYLER BOŞALIYOR, GIDA GÜVENLİĞİ RİSKE GİRİYOR
Konu, yalnızca bir üretim meselesi olmaktan çıkıp ulusal bir gıda güvenliği sorununa dönüşürken; Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar da önemli uyarılarda bulundu.
Bayraktar, “Tarım göç veriyor. Üretici şehirde tüketici haline geliyor. Peki gıda güvenliğini kim sağlayacak? Üretene destek şart,” diyerek, özellikle genç çiftçilere pozitif ayrımcılık yapılması gerektiğini vurguladı.
GENÇLER TARIMDAN KOPUYOR
Bayraktar’ın açıklamalarına göre, 18-32 yaş arası gençlerin tarım sektöründeki oranı yalnızca %5’e kadar düştü. Bu tablo, Kayseri gibi tarımın bel kemiği olan iller için büyük bir risk oluşturuyor. Özellikle Develi, Yeşilhisar, İncesu, Sarıoğlan ve Felahiye gibi tarıma dayalı ilçelerde gençlerin köylerini terk etmesiyle birlikte üretim hızla azalıyor.
ÇÖZÜM: KIRSAL KALKINMA
Bayraktar, “Gençleri tarımda tutmak için kırsal kalkınmayı öncelemeliyiz. Eğitimden altyapıya, sosyal imkanlardan ekonomik desteklere kadar köyler cazip hale getirilmeli. Gençleri tekrar toprağa döndürmezsek gelecekte gıda krizleri kapımızı çalabilir,” diyerek çözümün kırsalda kalkınma olduğuna dikkat çekti.
